Produktion
Obwohl auch im Produktionsbereich Computer und hochtechnologische Maschinen die Arbeit erleichtern, ist der Mensch immer noch der Garant für feine Fleisch- und Wurstwaren. Unsere Mitarbeiter in der Produktion sind sich ihrer Aufgabe sehr bewußt und produzieren im Team echte Handwerksqualität. Die Produktion der Spezialitäten in den eigenen Räumen erfolgt durch fachliche Kompetenz und hohes Engagement.